Autor: agnieszka

Varna 1444

Wino białe półsłodkie 11% alk.

  • Kraj pochodzenia:
  • Rocznik: 2012
  • Szczep: Riesling
  • Pojemność butelki: 0,75l
  • Zamknięcie: korek
  • Miejsce zakupu: Kaufland
  • Przedział cenowy: 10-20zł

Jak to wina bułgarskie – nic specjalnego. Z opisu na butelce wynika, że „delikatną słodycz zawdzięcza wyselekcjonowanym winogronom z winnic czarnomorskich”, ale nie jest ani słodkie, ani półsłodkie, a nawet nad „półwytrawnym” bym się zastanowiła. Niczym się nie wyróżnia, ale też nie odrzuca jakoś specjalnie. Najlepiej podawać schłodzone do 8-10°C.

Ocena:

  • Smak:
  • Zapach:
  • Kolor:
  • Ogólna:

Chatenau „Ten naš Sklepmistr”

Wino czerwone półsłodkie 10,5% alk.

  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
  • Nuty smakowe: śliwka
  • Pojemność butelki: 1l
  • Zamknięcie: zakrętka
  • Miejsce zakupu: czeski Kaufland
  • Przedział cenowy: nie znam/prezent

W smaku śliwkowe, prawie w nim nie czuć słodyczy, jest bardziej (pół)wytrawne. Kwaskowate, ale nie za cierpkie. Ma ciekawy zapach.

Wg etykietki nadaje się do potraw z dziczyzny,  pikantnego mięsa lub sera. Dobre również do wędzonego ozora lub soczystej wołowiny.

PS. Trochę „kopie” i strasznie rozbolał mnie po nim żołądek.

Ocena:

  • Smak: 
  • Zapach: 
  • Kolor: 
  • Ogólna: 

Pinotage

Wino czerwone półwytrawne 12,5 % alk.

  • Kraj pochodzenia: Republika Południowej Afryki
  • Rocznik: 2011
  • Szczep: Pinotage
  • Nuty smakowe: dojrzałe owoce leśne, przyprawy korzenne
  • Pojemność butelki: 0,75l
  • Zamknięcie: korek
  • Miejsce zakupu: Tesco
  • Przedział cenowy: < 10 zł (!)

Wino – ciekawostka. Kupione w markecie za 9,99zł, a jednak… bardzo dobre.

Dość wytrawne ale cierpkie tylko w pierwszym łyku. Smak ciekawy, głęboki ale trudny do opisania.  Wg mnie wino idealne do serów o ostrym smaku – kozich, owczych lub pleśniowych oraz do antipasti. Delikatnie owocowe, ale bez ziemistego posmaku. Tak naprawdę, to  nie wiem co o nim sądzić.

Etykietka: „W smaku harmonijne, przepełnione aromatem dojrzałych owoców leśnych i subtelną nutą korzennych przypraw.”

Polecane do czerwonych mięs, serów i makaronów. Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej.

PS. Podobnie jak Imiglykos (swoją drogą, też „tescowy”) – kopie.

Ocena:

  • Smak: 
  • Zapach: 
  • Kolor: 
  • Ogólna: 

Mołdawska Dolina – Muscat

Wino białe półsłodkie 11,5% alk.

  • Kraj pochodzenia: Mołdawia
  • Rocznik: 2012
  • Szczep: Muscat
  • Nuty smakowe: dojrzałe owoce, kolendra, geranium
  • Pojemność butelki: 0,75l
  • Zamknięcie: korek
  • Miejsce zakupu: Biedronka
  • Przedział cenowy: 10-20zł

Delikatne, łagodne i przyjemne w smaku. Brak w nim cierpkości i nie jest kwaśne. Kolejne dobre, tanie wino 😉

Wg etykietki nadaje się do deserów, ciast, owoców i aperitifów. Najlepiej pić schłodzone do 10-12°C

Ocena:

  • Smak: 
  • Zapach: 
  • Kolor: 
  • Ogólna: 

Bandu

Wino czerwone półwytrawne 12,5% alk.

  • Kraj pochodzenia: Republika Południowej Afryki
  • Rocznik: 2011
  • Nuty smakowe: malina, śliwka
  • Pojemność butelki: 0,75l
  • Zamknięcie: korek
  • Miejsce zakupu: Mikrus (sieć ABC)
  • Przedział cenowy: 10-20zł

Świeże, lekko cierpkie. Charakteryzuje się, specyficznym dla afrykańskich win, lekko ziemistym smakiem. Jest przy tym dość łagodne i przyjemne. Dobre tańsze wino 😉

„Zachwyca głęboką rubinową barwą oraz mocno owocowym aromatem z wyraźną nutą maliny i śliwki. W smaku bogate i pełne, ujmuje długim finiszem. Najlepiej smakuje podane w temperaturze ok. 180C w towarzystwie makaronów i potraw z grilla.” 

Ocena:

  • Smak: 
  • Zapach: 
  • Kolor: 
  • Ogólna: 

Macedonia

Wino czerwone półwytrawne 12 % alk.

  • Kraj pochodzenia: Macedonia
  • Szczep: Vranec
  • Nuty smakowe: czarna porzeczka, borówka, karmel, czekolada
  • Pojemność butelki: 1l
  • Zamknięcie: zakrętka
  • Miejsce zakupu: Auchan
  • Przedział cenowy: 20-30zł

Wino delikatne i wyważone w smaku, ani nie cierpkie, ani za słodkie. Bardzo smaczne.

„Pochodzący ze słonecznego regionu Tikves szczep winogron Vranec posłużł do zbudowania eleganckiego i wyrazistego zarazem czerwonego półwytrawnego wina, zachowującego intensywną, rubinową barwę,
sprzęgniętą z mocno owocowym aromatem z wyraźnie wyczuwalną nutą czarnej porzeczki i borówki uzupełnionym dodatkiem karmelu i czekolady w tle. Doskonałe do czerwonych mięs i serów. Serwować w temp: 16-18 st.C”

Ocena:

  • Smak: 
  • Zapach: 
  • Kolor: 
  • Ogólna: 

BlackCurrant Wine

Wino z czarnej porzeczki czerwone półsłodkie 13 % alk.

  • Kraj pochodzenia: 
  • Rocznik: 2012
  • Nuty smakowe: czarna porzeczka
  • Pojemność butelki: 0,75l
  • Zamknięcie: korek
  • Miejsce zakupu: EUROSPAR (Cieszyn)
  • Przedział cenowy: 20-30zł

Kolejne, po aroniowym, wino produkcji polskiej firmy „Potęga Tradycji”. Moim zdaniem lepsze – łagodne, delikatne i owocowe w smaku (aczkolwiek znów upierałabym się, że jest bardziej półwytrawne niż półsłodkie). 

„Sprawdzona receptura wydobywa z owoców bogactwo smaku i aromatu. Wieloletnie tradycje sadownicze w Polsce, warunki klimatyczne oraz naturalne bogactwo owoców czarnej porzeczki sprawiają iż wino ma jedyny w swoim rodzaju smak i aromat. Wino z czarnej porzeczki zostało w 2006r. wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.”

Ocena:

  • Smak: 
  • Zapach: 
  • Kolor: 
  • Ogólna: 

Aronia Wine

Wino aroniowe czerwone półsłodkie 13% alk.

  • Kraj pochodzenia:
  • Nuty smakowe: aronia
  • Pojemność butelki: 0,75l
  • Zamknięcie: korek
  • Miejsce zakupu: EUROSPAR (Cieszyn)
  • Przedział cenowy: 20-30zł

Zaskakująco przyjemne w smaku (czego nie spodziewaliśmy się po polskim winie). Świeże, rześkie, raczej półwytrawne niż półsłodkie. Nie jest kwaśne, w ustach pozostawia chwilowo lekko cierpki smak (ale nie krzywi). Wino ma piękny, ciemnoczerwony kolor.

„Produkowane tradycyjną metodą fermentacji ze świeżych, dorodnych owoców aronii. Opracowana i sprawdzona (…) receptura wydobywa z owoców niepowtarzalny bukiet i oryginalny smak. (…) Nagrodzone medalami za najwyższą jakość na Ogólnopolskim Konkursie Win, Miodów Pitnych i Napojów Winiarskich”.

Ocena:

  • Smak:
  • Zapach:
  • Kolor:
  • Ogólna:

Gerstacker Light Rose Lychee cocktail

Koktajl na bazie wina 3,5% alk.

  • Kraj pochodzenia: 
  • Nuty smakowe: liczi
  • Pojemność butelki: 0,75l
  • Zamknięcie: zakrętka imitująca korek
  • Miejsce zakupu: Kaufland
  • Przedział cenowy: 10-20zł

Różowy, bardzo lekki i orzeźwiający napój na bazie wina o zredukowanej ilości alkoholu. Słodki w sam raz. Idealny na letnie upały, najlepszy schłodzony lub podany z kostkami lodu. Poza liczi dostępne z tej serii są jeszcze smaki: grejpfrutowy i owoce leśne. 

Ocena:

  • Smak: 
  • Zapach: 
  • Kolor: 
  • Ogólna: 

Imiglykos

Wino białe półwytrawne 11% alk.

  • Kraj pochodzenia:
  • Nuty smakowe: owocowo-kwiatowe, lekko słodka nuta akacji i miodu
  • Pojemność butelki: 0,75l
  • Zamknięcie: korek
  • Miejsce zakupu: Tesco
  • Przedział cenowy: 10-20zł

Bardzo przyjemne, delikatne w smaku. Barwa jasnosłomkowa. Nie czuć w nim było cierpkości (z czasem wydało nam się lekko kwaskowate, ale może to wina tego, że zagryzaliśmy je kwaśnym antipasti). Etykieta sugeruje podanie go jako aperitif lub do lekkich dań z ryb i sałatek. Serwować należy schłodzone do 6-8ºC.

Uwaga: z bliżej niewyjaśnionych przyczyn straszliwie „kopie” 😉

Ocena:

  • Smak:
  • Zapach:
  • Kolor:
  • Ogólna: